Blue Marine
Il Blue Marine è il locale fronte spiaggia di San Vito Lo Capo, dove il mare fa da sfondo a ogni momento della giornata. Propone un'esperienza completa tra cucina siciliana, pizze artigianali e cocktail preparati con cura. Una sosta diventata, nel tempo, una destinazione vera e propria per chi visita la costa trapanese.
Professionalità
Il Blue Marine mette al servizio degli ospiti un team esperto e attento, capace di garantire un'accoglienza curata in ogni dettaglio.
Scelta delle materie prime
Ogni piatto nasce dalla selezione di ingredienti freschi di qualità, con particolare attenzione al pesce locale e ai sapori autentici della tradizione siciliana.
Fiducia
Anni di lavoro e un rapporto diretto con la clientela hanno reso il Blue Marine un locale solido, dove chi arriva una volta tende a tornare.
Cucina, cocktail e relax in riva al mare
Al Blue Marine di San Vito Lo Capo, ogni ora del giorno ha il suo sapore. Il ristorante propone i grandi classici della cucina siciliana con pesce freschissimo, la pizzeria sforna pizze tradizionali e creative, il lounge bar accompagna i tramonti sul golfo con cocktail e taglieri di terra e di mare. Un'unica location, esperienze diverse da vivere.
La nostra storia
Il Blue Marine nasce dall'esperienza diretta di chi ha trascorso l'intera vita professionale tra i locali di San Vito Lo Capo, Trapani. Già a dieci anni, il titolare muoveva i primi passi nel mondo della ristorazione e della gelateria, imparando il mestiere dal basso e costruendo, nel tempo, una conoscenza autentica di questo settore.
Fu proprio osservando la spiaggia di San Vito Lo Capo che nacque l'idea di un locale capace di offrire ristoro a chi trascorreva le giornate al sole. Così prese forma il Blue Marine Café, un piccolo bar-gelateria affacciato direttamente sul mare, diventato negli anni — anche grazie al contributo della famiglia — un punto di riferimento riconosciuto sul lungomare di San Vito Lo Capo.
Oggi il Blue Marine è un locale multifunzionale che propone ristorante con cucina siciliana, pizzeria, cocktail bar e lounge, mantenendo al centro la stessa cura per le materie prime e la stessa attenzione verso ogni ospite che hanno caratterizzato gli esordi.
I nosri servizi
Ristorazione
Piatti della tradizione siciliana preparati con pesce fresco e ingredienti selezionati, da gustare con vista sul mare di San Vito Lo Capo, Trapani.
Pizzeria
Pizze tradizionali e creative con impasti lavorati con cura, da assaporare al tramonto affacciati sul golfo di San Vito Lo Capo.
Cocktail
Una selezione di cocktail classici e signature preparati con ingredienti di qualità, ideali per l'aperitivo o per concludere la serata in riva al mare.
Lounge bar
Un ambiente rilassante dove abbinare taglieri di mare e di terra a un buon drink, con la spiaggia di San Vito Lo Capo come panorama naturale.
